Sarma Beyti Hazırlanışı Öncelikle tavuk, dana ve kuzu kıyma, yumurta, soğan, galeta unu, kimyon, karabiber...
Bir kaba yumurtaları ve tuzu koyup iyice çırpalım. Tavada tereyağını eritelim. Üzerine çırpılmış yumurtayı dökelim....
Kıymalı Çörek Hazırlanışı İlk olarak fırından aldığımız ekmek hamurunu kabarması için sıcak yerde bekletiyoruz ve...
Salamura yaprakların tuzunu atması için yaklaşık 10 dakika kaynatalım. Kaynayan yaprakları süzgece alarak süzelim ve...
Sosis Kavurma Hazırlanışı Öncelikle salçayı yağ da kavuruyoruz ve su ile açtıktan sonra doğradığımız sosileri...
