Börek Tarifleri

1 adet yufkayı tezgaha serelim. Yufkanın her yerine fırça ile sıvı yağı sürelim. Yağladığımız yufkayı...
İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım. Üzerine havuç rendesini ilave edip havuçlar...
İki adet yufkayı ortadan ikiye keselim. Sonra yufkaları üst üste koyup üç parçaya bölelim. Domatesleri...
İçi için; ince ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım. Üzerine salçayı ilave edip kavuralım. Sonra baharatları...
İçi için; bir kaba ince ince doğradığımız maydanozu ve peyniri koyup iyice karıştıralım. Sosu için;...
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Otları doğrayarak ekleyin ve orta ateşte yumuşayıncaya kadar...
Ispanağı temizleyip iyice yıkayalım ve iri olacak şekilde doğrayalım. Üzerine 1,5 çay kaşığı tuzu serpip...
Yufkaları üst üste serelim. Önce dörde sonra tekrar dörde keselim. İçi için: bir kaba pastırmaları...
Yufkaları üst üste koyup 8 eşit üçgen parçaya bölelim. Bir kaba peyniri ve ince ince...
İçi için; bir kaba ince ince doğradığımız maydanozu ve peyniri koyup iyice karıştıralım. Sosu için;...
Sonraki Sayfa »
Tuzlu.NET