Çin Böreği

  • 06 Temmuz 2015
  • 801 kez görüntülendi.
Çin Böreği

Çin Böreği Hazırlanışı

Öncelikle makarnaları önceden sıcak suda bekletiyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Pırasaları, havucu, beyaz lahanayı, makarnaları ince ince kıyıyoruz.
Bir kaba pırasaları, havucu, beyaz lahanayı, makarnaları, soya filizini, kırmızı acı biberi, nasi baharatını koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Çin hamurunun iki ucuna fırça ile yumurtanın sarısından sürüp, harçtan koyuyoruz ve sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.
Daha sonra kızgın yağda kızartıyoruz ve chili sosla servis yapıyoruz.

Çin Böreği Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket çin hamuru,
  • 2 adet pırasa,
  • 100 gr soya filizi,
  • 1 paket çin makarna ( noodle degil),
  • 1 adet büyük havuç,
  • Biraz beyaz lahana,
  • Kırmızı acı biber,
  • Nasi baharati varsa yoksa arzuya göre baharat,
  • Yumurtanın sarısı.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET