Çıtır Salata Kasesi

  • 26 Mayıs 2015
  • 965 kez görüntülendi.
Çıtır Salata Kasesi

Çıtır Salata Kasesi Hazırlanışı

Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve sıvı yağı karıştırıyoruz. Üzerine yoğurt ve diğer malzemeler ekliyoruz. Hamurun kıvamına göre un miktarını ayarlayabiliriz. Hamur hazırlandıktan sonra 15 dakika dinlendiriyoruz.

Dinlendikten sonra merdane yardımıyla açarak  kek kalıbı büyüklüğündeki bir aparatla kesiyoruz. Hafif yağlanan kek kalıplarının tersine yapıştırıyoruz. Hafif bastırarak yaparsanız kalıbın şeklinin çıkmasını sağlarsınız.180 derecelik fırında üzerileri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Hazır garnitürü  yıkayıp süzüyoruz. Mayonez ve yoğurtla karıştırarak kaselerin içini dolduruyoruz. Balık krakerler de üzerine koyuyoruz.
Son olarak servise sunmaya yakın, içine salatasını koyarak  servise sunuyoruz.

Çıtır Salata Kasesi Tarifi

Malzemeler

  • adet yumurta
  • Yarım paket margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Kekik, tuz, pul biber, çörek otu
  • 2 su bardağı un

Salatası için;

  • 1 kavanoz garnitür
  • Mayonez
  • Yoğurt

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET