Çıtır Sebzeler

  • 02 Haziran 2015
  • 842 kez görüntülendi.
Çıtır Sebzeler

Çıtır Sebzeler Hazırlanışı

Öncelikle sebzeleri ince uzun olacak şekilde doğruyoruz. Yağı kızdırıyoruz ve teker teker sebzeleri çıtırlaşıncaya kadar kızartıyoruz.

Kızaran sebzeleri bir kaseye alıyoruz ve tuz ile harmanlıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.

Çıtır Sebzeler Tarifi

Malzemeler

2 adet kabak
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet havuç
Tuz
Ayçiçeği yağı – kızartmak için

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

 

Tuzlu.NET