Diyet Kesme Aşı Çorbası

  • 30 Ocak 2015
  • 2.184 kez görüntülendi.
Diyet Kesme Aşı Çorbası

Diyet Kesme Aşı Çorbası Hazırlanışı

Öncelikle mercimekleri suda haşlıyoruz. Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuruyoruz. Un kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar suyla yoğuruyoruz. Hamur 2 mm kalınlığında, 20 cm çapında açıyoruz. 2 cm lik küçük şeritler kesiyoruz. Mercimeğe ekliyoruz. Üzerine de kavrulan soğan ve sarımsak ekliyoruz. Baharatlarda eklenip kaynatıyoruz.

Hazırlama: 45dk
Pişirme: 20dk
Malzemeler
  • su bardağı mercimek
  • 6 su bardağı su
  • Soğan
  • Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
  • Pul biber
  • Sumak
  • Kekik
  • Karabiber

Hamuru için

  • Yarım su bardağı tam buğday unu
  • Su
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET