Düdüklü Kebabı

  • 02 Nisan 2015
  • 1.087 kez görüntülendi.
Düdüklü Kebabı

Düdüklü Kebabı Hazırlanışı

İlk olarak  etimizi düdüklüye alıyoruz. Sulanıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz  ve yağını ilave ediyoruz. Ardından soğanı küp küp doğruyoruz. Etimize ilave ediyoruz. Salçamızı, sarımsak ve baharatlarını ekleyerek etlerin üzerini geçecek şekilde suyunu ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.

Düdüklü Kebabı Tarifi

Malzemeler

  • 500 gr dana kusbasi
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET