Fındıklı Kurabiye

  • 25 Ekim 2014
  • 2.407 kez görüntülendi.
Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Hazırlanışı : Karıştırma kabına oda ısısındaki margarini koyuyoruz. Üzerine yumurtayı, toz şekeri, toz fındığı koyup karıştırıyoruz. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip yoğuruyoruz. Kıvamı kulak memesinden biraz daha yumaşak olacak.  Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fındıklı Kurabiye Tarifi 4 kişilik Tarif

Malzemeler

  • 1 Paket margarin veya tereyağı
  • 1 Su bardağı fındık
  • 2 Adet yumurta ( birinin sarısını ayırıyoruz)
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • Alabildiği kadar un

Bilgi: Kurabiye hamurları yumuşak olması iyi sonuç almamızı sağlar. Şef yanında kayısı suyu tavsiye ediyorum.

Afiyet Olsun.. Tuzlu.NET

 

Tuzlu.NET