Haşlanmış Sebze Salatası Tarifi

  • 04 Mayıs 2017
  • Haşlanmış Sebze Salatası Tarifi için yorumlar kapalı
  • 265 kez görüntülendi.
Haşlanmış Sebze Salatası Tarifi

Karnabaharı ve brokoliyi yıkayıp parçalara ayıralım.

Ayrı ayrı bir miktar suyla hafif yumuşayacak şekilde haşlayalım.

Ocaktan almamıza yakın 1 er tatlı kakşığı tuz ilave edip 1 dakika daha kaynatıp sularını süzelim.

Patates ve havucu doğrayıp bir miktar suyla haşlayalım.

Ocaktan indirmemize yakın 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edip 1 dakika daha kaynatıp suyunu süzelim.

Soğuyan sebzeleri servis tabağına alalım.

Sosu için; bir kaba limon suyunu ve zeytin yağını koyup iyice çırpalım.

Üzerine arzuya bağlı rendelenmiş sarımsak ilave edip haşlanmış sebzelerin üzerine gezdirelim.

Sebzelerin tümünü buharda haşlayarak ta kullanabilirsiniz.

Haşlanmış Sebze Salatamızı arzuya bağlı sarımsaklı yoğurtla da servis edebilirsiniz.

Haşlanmış Sebze Salatası Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet brokoli,
  • 1 adet karnabahar,
  • 1 adet patates,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet közlenmiş kırmızı kapya biber (arzuya bağlı),
  • 3 tatlı kaşığı tuz.

Sosu  İçin:

  • Yarım çay bardağı limon suyu,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 2 diş sarımsak (arzuya bağlı)

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET