Havuçlu Kek Hazırlanışı

  • 20 Nisan 2017
  • Havuçlu Kek Hazırlanışı için yorumlar kapalı
  • 171 kez görüntülendi.
Havuçlu Kek Hazırlanışı
  1. Karıştırma kabına aldığınız yumurta ve toz şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla hızlıca çırparak karıştırın.
  2. Ayçiçek yağı, süt, rendelenmiş limon kabuğu ve havuçları ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
  3. Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını kattıktan sonra ceviz içini katın. Karıştırma işlemini sürdürün.
  4. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Kekin kalıptan daha kolay ayrılması için yağlanmış kek kalıbının her tarafına un serpin.
  5. Hazır durumda olan kek harcını kalıba aktarın. Bir spatula yardımıyla üzerini düzeltin.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 40 dakika kadar pişirin. İçini çekmesi için dinlendirdiğiniz keki kalıbından çıkarttıktan sonra dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Arzuya göre; kekin üzerini hazırladığınız eritilmiş beyaz çikolata ya da krema ile kapladıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Havuçlu Kek Tarifi

Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 3 adetrendelenmiş havuç
  • 1 su bardağıince çekilmiş ceviz içi
  • 1 su bardağıayçiçek yağı
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilya

Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığıun

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET