İncir Tatlısı

  • 08 Kasım 2014
  • 851 kez görüntülendi.
İncir Tatlısı

İncir Tatlısı  Hazırlanışı

Keki için gerekli olan bütün malzemeyi karıştırıyoruz.Kekimizi 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Şerbeti için nescafeyi hazırlıyoruz.Kek fırından çıktıktan sonra soğuk nescafeyi   3-4 dakika sonra kekin üzerine döküyoruz. Kek fırında pişerken muhallebiyi hazırlıyoruz. Krem şanti ve tereyağ hariç tüm malzemeyi pişiriyoruz ve  indirmeye yakın tereyağını ilave edip  ocağın altını kapatınca krem şantiyi çırpıyoruz.

Şerbetli kekimize muhallebiyi döküyoruz ve  üzerine isteğe bağlı hindistan cevizi ve ceviz ile süsleyip soğuması için buzdolabında bekletiyoruz.

Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

İncir Tatlısı  Tarifi 8-10 Kişilik Tarif

Malzemeler

  • 3 yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı un
    1 su bardağı dövülmüş ceviz
    6 adet kuru incir(ufak ufak doğranıp suda bekletilecek )
    1 paket kabartma tozu
    şerbeti için

    1, 5 su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı nescafe
    yarı su bardağı şeker
    Kreması için

    1 lt süt
    2 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    5 yemek kaşığı şeker
    1 paket sade krem şanti
    50 gr tereyağ veya margarin

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET