Kadayıflı Paşa Sarması Yapılışı

  • 04 Mayıs 2017
  • Kadayıflı Paşa Sarması Yapılışı için yorumlar kapalı
  • 131 kez görüntülendi.
Kadayıflı Paşa Sarması Yapılışı

Tavaya tel kadayıfları koyalım.

Kadayıfların rengi dönene kadar kavurup ocaktan alalım.

Kavurduğumuz kadayıfları  büyük fırın tepsisine döküp eşit şekilde yayalım.

Muhallebisi için; tencereye sütü, şekeri ve unu koyalım.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirip ocaktan alalım.

Sonra içine margarini ve vanilyayı ilave edip mikser ile köpük köpük olana kadar çırpalım.

Muhallebiyi sıcağı ile kadayıfların üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletelim.

Süre sonunda tatlıyı resimdeki gibi dilimleyelim.

Dilimlerin üzerine ceviz parçalarını resimdeki gibi yerleştirelim.

Daha sonra dilimleri rulo şeklinde sarıp servis tabağına alalım.

Kadayıflı Paşa Sarmamızın üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi

Malzemeler

  • 200 gr tel kadayıf.

Muhallebisi İçin:

  • 1 litre süt (5 su bardağı),
  • 3 çay bardağı toz şeker,
  • 3 çay bardağı un,
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • Yarım paket margarin ya da tereyağı (125 gr).

İçi için:

  • Yeteri kadar iri ceviz parçaları.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET