Karnıbahar Kızartması

  • 21 Nisan 2015
  • 824 kez görüntülendi.
Karnıbahar Kızartması

Karnıbahar Kızartması Hazırlanışı

Öncelikle tencereye su koyuyoruz  ve kaynatıyoruz.
Karnıbaharı, orta boy parçalara ayırıyoruz  ve yıkıyoruz.
Karnıbaharı kaynamış suyun içine döküyoruz  ve haşlayarak süzüyoruz.

Kızartmak için; bir kabın içine yumurtaları koyuyoruz  ve çırpıyoruz.
Başka bir kabın içine mısır ununu koyuyoruz.
Tavaya sıvı yağ koyuyoruz  ve kızdırıyoruz.
Haşladığımız karnıbaharları önce yumurtaya daha sonra da mısır ununa bulayarak , kızartıyoruz.

Üzeri için: bir kabın içine yoğurdu, sarımsağı, tuzu koyuyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

Karnıbahar Kızartması Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet karnıbahar.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağ,
  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı mısır unu.

Üzeri İçin:

  • 1 kase yoğurt,
  • 1 diş sarımsak,
  • Tuz.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET