Keşkül Yapılışı

  • 29 Haziran 2017
  • Keşkül Yapılışı için yorumlar kapalı
  • 198 kez görüntülendi.
Keşkül Yapılışı

Tencereye toz şekeri, bademi, nişastayı ve pirinç ununu koyup iyice karıştıralım.

Üzerine yumurta sarısını ilave edip karıştıralım.

Sonra azar azar sütü ilave edip el çırpıcısı ile karıştıralım.

Orta ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Ocaktan almamıza yakın içine vanilyayı ilave edip 1-2 dakika daha pişirelim.

Pişen keşkülü hemen kaselere paylaştıralım.

Arzuya bağlı keşküllerin üzerini badem ve yeşil fıstıkla süsleyelim.

Keşkülü soğuk olarak servis yapın.

Bademleri 10-15 dakika sıcak suda bekletip kabuklarını kolayca çıkarabilirsiniz.

Çok tatlı sevenler şeker miktarını 1 su bardağı olarak ilave edebilir.

İsteğe bağlı badem miktarı azaltılabilir.

Keşkül Tarifi

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik kabukları soyulmuş rondodan geçmiş badem,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 2 yemek kaşığı silme nişasta,
  • 2 yemek kaşığı silme pirinç unu,
  • Yarım paket vanilya (2,5 gr).

Üzerini Süslemek İçin:

  • Badem,
  • Yeşil fıstık.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET