Kıtır Çorba

  • 16 Şubat 2015
  • 707 kez görüntülendi.
Kıtır Çorba

Kıtır Çorba Hazırlanışı

Öncelikle yeşil mercimek ve erişte yaklaşık bir buçuk litre su ve tuz eklenerek haşlanmaya bırakıyoruz. Yoğurt kıvamı orta olacak şekilde tuz ile çırpıyoruz. Çorbaları  kaselere alıyoruz ve  üzerine yoğurt ilave ediyoruz. Sıvı yağda tel şehriye iyice kavrulduktan sonra nane ekliyoruz ve çorbanın üzerine ekliyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 30dk
Malzemeler
  • 1.5 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı erişte
  • 1 büyük kase yoğurt
  • Sıvı yağ
  • Kuru nane
  • Tel şehriye
  • Su tuz
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET