Köfte Sal Kebabı

  • 21 Ocak 2015
  • 1.003 kez görüntülendi.
Köfte Sal Kebabı

Köfte Sal Kebabı Hazırlanışı

Öncelikle  köftenin malzemelerini geniş bir kaba koyuyoruz ve  iyice yoğurup  şekil veriyoruz. Şekil verdiğiniz köfteleri kızgın yağda kızartıyoruz. İnce doğranmış patatesleri de kızartıyoruz ve  servis tabağına alıp  üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz. Kızarttığınız köfteleri de en üste dizerek servis yapıyoruz.

Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk
Malzemeler
  • İnce doğranmış patates (kibrit inceliğinde)
  • Sıvı yağ
  • Sarımsaklı yoğurt

Köftesi için

  • 500 gram kıyma
  • 1 baş soğan (rendelenmiş)
  • 1 dilim ekmek içi
  • 1/4 demet maydanoz
  • Tuz ve karabiber
Afiyet Olsun…Tuzlu.Net
Tuzlu.NET