Kolay Çılbır Tarifi

  • 04 Ocak 2015
  • 760 kez görüntülendi.
Kolay Çılbır Tarifi

Kolay Çılbır  Hazırlanışı

İlk olarak  çılbırımızı yapacağımız tencere içine 1 çorba kaşığı sirke 2 tutam tuz koyuyoruz ve su koyup kaynamaya bırakıyoruz. 2 yumurtamızı suya kırdıktan sonra sirkede yumurtalar dağılmasın diye üzerindeki köpükleri alıyoruz ve atıyoruz .Sarıları piştiğinde tabağa alıp  yoğurdu sarımsakla ezdikten sonra yumurtanın üzerine döküyoruz. Tereyağını kızdırıyoruz ve toz kırmızı biberle karıştırdıktan sonra yoğurdun üzerine gezdirmeye başlıyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk
Malzemeler
  • 2 yumurta
  • 1 diş sarımsak
  • Yoğurt
  • Tereyağı
  • Toz kırmızı biber
  • Sirke

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET