Krem Peynirli Külahlı Sandviç

  • 26 Ekim 2014
  • 1.123 kez görüntülendi.
Krem Peynirli Külahlı Sandviç

Krem Peynirli Külahlı Hazırlanışı : Bir kabın içine yumurtayı kırıyoruz. Üzerine soğuk sütü, sıvı yağı, tuzu, alabildiği kadar unu koyup ister çırpma teliyle, ister mikserle çırpıp krebimizin kıvamını hazırlıyoruz. Kıvamı orta koyuluktaki ayran kıvamında olması gerek. Teflon tavaya yağı koyuyoruz, Tavamız ısındıktan sonra orta boy tavaya ortalama bir ya da bir buçuk krep harcından döküp orta ateşte altını üstünü pişiriyoruz. Soğuduktan sonra külah yapmak için ortadan ikiye bölüyoruz. Bir bıçak yardımı ile krepimize peynirimizi sürüyoruz. Kıvırcık yapraklarını, maydanozu veya istediğiniz her hangi bir ürünü koyabilirsiniz bu tamamen tercihinize bağlı. Yaprakları uç kısımlara doğru koyarsak külahımız güzel görünür. Bitiş yerinin açılmaması için alt kısma getiriyoruz. Servis tabağına dizerek servis ediyoruz.

Krem Peynirli Külahlı Sandviç Tarifi  8 Kişilik Tarif

Malzemeler

  • 2 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı soğuk süt
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

İç Harcı İçin

  • 1 Paket krem peynir
  • 5 Yaprak kıvırcık
  • 1 Tutam maydanoz

Afiyet Olsun.. Tuzlu.NET

Tuzlu.NET