Labneli Omlet Pastası

  • 12 Şubat 2015
  • 960 kez görüntülendi.
Labneli Omlet Pastası

Labneli Omlet Pastası Hazırlanışı

Öncelikle kabağı  küçük küçük doğruyoruz ve tavaya alıp  kavuruyoruz.
Ve bir kaba soğumaya bırakıyoruz.
Kırmızı biberi  de küçük doğruyoruz  ve kavuruyoruz. Başka bir kaba soğumaya bırakıyoruz.

Kırmızı biberlere,  doğranmış sucuk ilave ediyoruz.
Her kaba 3′ er yumurta kırıyoruz. Yarımşar çay bardağı süt ekliyoruz. Tuzu ayarlıyoruz  ve birer kaşık un ekleyerek karıştırıyoruz.
Teflon tavada 3’er omlet olarak pişiriyoruz. Tüm işlemler bittikten sonra servis tabağına alıyoruz servis ediyoruz.

Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk
Malzemeler
  • 1 büyük kabak
  • 1-2 adet kırmızı biber
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • Bir kaç dilim sucuk isteğe bağlı
  • 6 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 2 kaşık un
  • 3 kaşık labne peyniri
  • 2-3 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
  • Tuz
  • Pişirmek için sıvı yağ
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET