Lahana Kavurması

  • 10 Mart 2015
  • 1.141 kez görüntülendi.
Lahana Kavurması

Lahana Kavurması Hazırlanışı

Öncelikle sarımsağı küçük küçük doğruyoruz.

Soğanı, biberi, dereotunu, lahanayı ince ince doğruyoruz.

Soğanı, biberi sıvı yağda kavuruyoruz.

İçine dereotunu, sarımsağı ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

Sonra lahanayı, tuzu, karabiberi ilave ediyoruz  ve sık sık karıştırıp  lahanaları  yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.

Lahana Kavurma Tarifi

Malzemeler

  • 1 adet küçük beyaz lahana,
  • 1 adet renkli biber,
  • 1 adet soğan,
  • 1 adet küçük sarımsak,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 tutam dereotu.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET