Makarnalı Börek Yapılışı

  • 03 Nisan 2017
  • Makarnalı Börek Yapılışı için yorumlar kapalı
  • 415 kez görüntülendi.
Makarnalı Börek Yapılışı

Tencerede su kaynatalım.

Kaynayan suyun içine tuz atıp karıştıralım.

Sonra makarnaları ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Haşlanan makarnaları süzgece alıp soğuk sudan geçirdikten sonra iyice suyunu süzelim.

Makarnayı büyükçe bir kaba alıp içine ince ince doğradığımız maydanozu ve lor peynirini ilave edip karıştıralım.

Sosu için; bir kaba yumurtaları koyup iyice çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.

Sosun yarısını makarnalı harcın içine döküp iyice karıştıralım.

Makarnalı Börek Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet yufka.

İçi İçin:

  • 500 gr (1 paket fiyonk )makarna,
  • 250 gr lor peyniri,
  • 1 tutam maydanoz.

Sosu İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

 

Tuzlu.NET