Mantılı Çorba Hazırlanışı

  • 31 Mart 2017
  • Mantılı Çorba Hazırlanışı için yorumlar kapalı
  • 193 kez görüntülendi.
Mantılı Çorba Hazırlanışı

Tencerede tereyağını eriyelim.

Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika kavuralım.

Sonra salçayı ve naneyi ilave edip kavurmaya devam edelim.

Daha sonra suyunu azar azar karıştırarak ilave edelim.

Bu işlemden sonra haşlanmış nohudu ve mantıları ilave edip mantılar yumuşayana kadar pişirelim.

Son olarak tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.

Mantılı Çorbamızı sıcak olarak servis yapın.

Mantılı Çorba Tarifi

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı salça,
  • 1 tatlı kaşığı nane,
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut,
  • 1 kase mantı,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • 5 su bardağı sıcak su.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET