Mozaik Kek Tarifi

  • 02 Mayıs 2017
  • Mozaik Kek Tarifi için yorumlar kapalı
  • 234 kez görüntülendi.
Mozaik Kek Tarifi

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip çırpalım.

Sonra kabartma tozunu ve azar azar unu ilave edip karıştıralım. Orta kıvamlı bir kek hamuru elde edelim.

Hamuru iki eşit parçaya bölelim.

Sade Hamurlardan birinin içine kakaoyu ilave edip karıştıralım.

Yağlanmış kek kalıbına bir sıra sade bir sıra kakaolu kek hamurundan dökelim.

Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 35-40 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.

Serviste isteğe bağlı üzerini benmari usulü eritilmiş çikolata ve antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.

Mozaik Kek Tarifi

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2,5 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 2,5 su bardağına yakın un.

Üzeri İçin:

  • 80 gr lik çikolata (1 paket),
  • Antep fıstığı.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET