Muhteşem Taco

  • 17 Ocak 2015
  • 945 kez görüntülendi.
Muhteşem Taco

Muhteşem Taco Hazırlanışı

Öncelikle maya, tuz, su karıştırılır, un azar azar ekliyoruz ve   kulak memesi tabir edilen yumuşaklıkta hamur elde ediyoruz. Mayalanmaya bırakıyoruz. Patlıcan uzunlamasına ince dilimliyoruz  ve ızgarada pişiriyoruz. İç harç için malzemeleri doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Mayalanan hamur çay fincanı tabağı ebatında ince açılıp, tavada iki yüzü pişirilir ve soğutunca iç harç koyuyoruz ve  patlıcan ile kapak yapıyoruz.

Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk
Muhteşem Taco Tarifi 6-8 Kişilik Tarif
Malzemeler

Taco ekmeği için

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

İç harç

  • 1 adet patlıcan
  • Domates
  • Yeşillik
  • Tuz
  • Balsamik sirke veya limon

Afiyet Olsun..Tuzlu.net

Tuzlu.NET