Odun Ateşinde Alabalık

  • 19 Kasım 2014
  • 953 kez görüntülendi.
Odun Ateşinde Alabalık

Odun Ateşinde Alabalık Hazırlanışı

İlk olarak  odun ateşimizi yakıyoruz ve sıvı yağımızı kızması için saca koyuyoruz. Tatlı su alabalıklarımızı 1 cm aralıklarla  çiziyoruz. İsteğe bağlı olarak galeta ununa buluyoruz ve  kızgın yağda kızartıyoruz  limon ve salata eşliğinde servis yapıyoruz. Yağsız olarak ızgarada da yapabiliriz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk
Malzemeler
  • 6 adet tatlı su alabalık
  • Sıvı yağ (kızartmak için)
  • Galeta unu (isteğe bağlı)
  • Limon
  • Salata

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET