Patates Köftesi Hazırlanışı

  • 04 Mayıs 2017
  • Patates Köftesi Hazırlanışı için yorumlar kapalı
  • 299 kez görüntülendi.
Patates Köftesi Hazırlanışı

Patatesleri bir kapta iyice ezelim.

Üzerine rendelediğimiz sarımsakları, yumurtayı, galeta ununu, ince ince doğradığımız maydanozu, baharatları, tuzu ve salçayı ilave edip iyice yoğuralım.

Harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp resimdeki gibi şekillendirelim.

Hazırladığımız köfteleri kızgın sıvı yağda arkalı önlü pişirelim.

Patates Köftelerimizi sıcak olarak servis yapın.

Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.

Patates Köftesi Tarifi

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy haşlanmış patates,
  • 1 çorba kaşığı domates salçası,
  • 1 su bardağı galeta unu,
  • 1 adet yumurta,
  • 3 diş sarımsak,
  • 1 tutam maydanoz,
  • 1 tatlı kaşığı kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET