Pirinç Salatası

  • 27 Ocak 2015
  • 1.138 kez görüntülendi.
Pirinç Salatası

Pirinç Salatası Hazırlanışı

Öncelikle pirinci bol suyla yıkayıp  20 dakika tuzlu suda bekletiyoruz. Daha sonra sıvı yağ tencereye alıyoruz, pirinçler kavuruyoruz  ve suyu, tuzu ekleyerek  pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz. Diğer taraftan haşlanmış tavuk didiklenir, maydanoz ve dereotu ince ince doğranıp, turşu küpler halinde keserek bekletiyoruz. Pilav soğuduktan sonra malzemeler ekleyerek   karıştırıyoruz. Yarım limon suyu da ekleyerek servise sunuyoruz.

Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk
Pirinç Salatası Tarifi 8-10Kişilik
Malzemeler
  • 2 su bardağı pirinç
  • 150 gram haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 su bardağı mısır
  • 10 adet salatalık turşusu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ(pilav için)
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

 

Tuzlu.NET