Pirinç Unlu Kakaolu Kek

  • 21 Aralık 2014
  • 1.334 kez görüntülendi.
Pirinç Unlu Kakaolu Kek

Pirinç Unlu Kakaolu Kek Hazırlanışı

Öncelikle sıvı yağın içinde kakao iyice karıştırıyoruz ve  eritiyoruz. O bir kenarda beklerken 5 yumurta toz şeker ile 5 dk kadar koyulaşana kadar çırpıyoruz. Kakaolu yağ, pirinç unu, vanilya ve kabartma tozu da ilave ediyoruz ve  mümkün olduğu kadar az karıştırılarak malzemeleri  birbirine yediriyoruz.
Kelepçeli bir kalıp yağlanarak (borcam da olabilir) kek içine döküyoruz. 170 dereceye ısıtılmış fırında 45 dk kadar pişirilip kek fırından çıkarıyoruz. Sıcak iken üzerine 1 bardak soğuk süt döküyoruz.
Kek soğuyunca kalıbın kelepçesini çıkarıyoruz.Dilimleyerek servis ediyoruz.

Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk
Malzemeler
  • 5 yumurta
  • 1 bardak (200 ml.lik) toz şeker
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 2 dolu kaşık kakao
  • 1 bardak pirinç unu (tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Üzerine

  • 1 bardak soğuk süt

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET