Salçalı Makarna Yapılışı

  • 03 Mart 2017
  • Salçalı Makarna Yapılışı için yorumlar kapalı
  • 117 kez görüntülendi.
Salçalı Makarna Yapılışı

Merhaba Sert kalma kuşkunuz olmasın, bu tarifle yumuşacık makarna yeme keyfi yaşayacaksınız. Hafif sulu oluyor kupkuru makarna tercih etmiyorum çünkü. Birde böyle deneyin makarnanızı, bakalım beğenecek misiniz. Ben salça koymadım babam sevmediği için ama siz mutlaka koyun, daha lezzetli ve renkli oluyor. Diğer çeşit makarna kullacaksanız ya da miktarını değiştirecekseniz şöyle söyleyeyim makarnanın üzerini geçecek kadar sıcak su eklemeniz yeterli olacaktır.

Yağları tencerede eritiyoruz. Salçayı kavuruyoruz. Domates sosunu ekliyoruz, rengi değişip hafif suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Makarnaları ekliyoruz. Bir kaç dakika kavuruyoruz, sosu yediriyoruz. Daha sonra suyu ekleyip kaynamasını bekliyoruz. Baharatları ilave ediyoruz. Kapağını kapatıp altını kısıyoruz. Arada bir karıştırabilirsiniz,tencereye göre değişir, dibi tutmasın. Hem yumuşamasını kontrol edin. Hafif suyu kalacak yarım su bardağı kadar. Böylece makarna yerken keyif alacaksınız

Salçalı Makarna Tarifi

Malzemeler

  • 3 su bardağı burgu makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi
  • Tuz
  • 4 su bardağı sıcak su

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET