Sebzeli Fırın Köfte

  • 02 Haziran 2015
  • 1.000 kez görüntülendi.
Sebzeli Fırın Köfte

Sebzeli Fırın Köfte Hazırlanışı

Öncelikle tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz.

Yoğurduğumuz kıymayı yağladığımız dikdörtgen bir kabın içine alıyoruz.

Üzerine iki yemek kaşığı ketçap ve 1 yemek kaşığı tereyağını sürüyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişiriyoruz.

Sebzeli Fırın Köfte Tarifi

Malzemeler

1 kilogram kıyma
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
1 adet havuç – rende
6-7 dal taze soğan
½ bağ maydanoz
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı balzamik sirke
2 yemek kaşığı ketçap
Tuz
Karabiber

Üzeri için Malzemeler
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı tereyağı

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET