Sezar Salata

  • 02 Mart 2015
  • 916 kez görüntülendi.
Sezar Salata

Sezar Salata Hazırlanışı

İlk olarak hardal ve yumurta sarısını çırpıyoruz. Zeytinyağını yavaş yavaş ekleyerek mayonez elde ediyoruz. Geri kalan malzemeleri ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Marulu elimizle kabaca parçalara bölerek  sosla harmanlıyoruz ve tabağa alıyoruz.

Bir tavada küp küp doğradığımız tost ekmeklerini zeytin yağında tuz ve karabiber serperek kızartıyoruz. Salatanın üstünde servis ediyoruz.

Sezar Salata Tarifi

Malzemeler

1 adet marul
2-3 dilim tost ekmeği
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı toz parmesan
Yarım adet limon suyu
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET