Simit Kurabiye

  • 30 Mart 2015
  • 1.119 kez görüntülendi.
Simit Kurabiye

Simit Kurabiye Hazırlanışı

Öncelikle 1 kaseye şekerimizi ve tuzumuzu koyuyoruz. Üzerine ılık suyu ilave ediyoruz  karıştırarak eritiyoruz. Ardından büyük bir kaba yumurtayı , sıvı yağı ve  margarini  kasede erittiğimiz karışımı ekliyoruz. Karıştırdıktan sonra aldığı kadar unu ve kabartma tozunu ilave ederek  yoğuruyoruz. Şeklimizi verdikten sonra yumurtanın akına ön yüzeyini yani susamlayacağımız tarafını bandırıyoruz sonra susamlıyoruz. 180 derece fırınımıza yerleştiriyoruz.

Simit Kurabiye Tarifi

Malzemeler

  • 1 paket margarin (bizim yağ olursa daha iyi oluyor)
  • 1 yumurta sarısı (ağını sonra kullanacağız)
  • 1 fincan toz şeker
  • 1 fincan ılık su
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Susam

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET