"Çorba Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Pirinçleri yıkıyoruz. Pirinçleri tencereye koyup üzerine 4 su bardağı su koyuyoruz. Pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz....
Sarımsakları alt kısmından biraz keselim.(sarımsaklar gözükmeli) 2 bütün sarımsağı ayrı ayrı alüminyum folyolara koyalım. Üzerlerine...
Püf Noktası İşkembeyi, iyice temizleyip bol suda yıkadıktan sonra haşlayın.İşkembeyi, arzuya göre sirkeli suda beklettikten...
Tencerede tereyağını eriyelim. Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika kavuralım. Sonra salçayı ve naneyi ilave...
Mercimeği yıkayıp suyunu süzgeçte süzdürelim. Soğanı, patatesi ve havucu küçük küçük doğrayalım. Soğanı zeytin yağında...
Derin bir tencerede tereyağını eritip kıymayı ilave edelim. Tahta kaşıkla karıştırıp kıymayı ezdirerek kıyma suyunu...
Tencereye suyu koyup ocağa alıp kaynamasını bekliyoruz kaynadıkdan sonra yıkanan pirinçi içine atıp yumuşayana kadar...
Kuru soğan ve sarımsağın kabuklarını koyup küçücük doğrayın. Çorba tenceresine tereyağ ve zeytinyağını alıp eritin....
encereye yağ ve soğan koyularak soğan şeffaflaşıncaya kadar pişirilir. Bezelyeler ekleyip biraz daha karıştırılır. Üzerini...
Tarhanalı Mercimek Çorbası Hazırlanışı Öncelikle 1 kaşık kızgın tereyağında ince kıyılmış soğanları kavurarak işe başlıyoruz....
Sonraki Sayfa »
Tuzlu.NET