Tahinli Köfte

  • 10 Ocak 2015
  • 856 kez görüntülendi.
Tahinli Köfte

Tahinli Köfte Hazırlanışı

Öncelikle kaseye bulguru koyuyoruz ve üzerine sıcak su ilave edip  şişmesini bekliyoruz. Tavaya yarım ay kesilmiş soğanı yağsız tavada soteliyoruz. Şişen bulguru haşlanmış mercimekleri, soğanı ekliyoruz ve soğutuyoruz. Üzerine tahini ekliyoruz ve  elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Yassı köfteler yaparak servis tabağına diziyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk
Malzemeler
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET