Tavuk Böreği

  • 02 Şubat 2015
  • 792 kez görüntülendi.
Tavuk Böreği

Tavuk Böreği Hazırlanışı

İlk olarak iç harcımız için tavukları küçük küçük doğrayıp  soğan ve yeşil biberle soteledikten sonra bezelyelerimizi ekleyerek soteyi yaparken tavuklarımızın tam pişmesine gerek yoktur. Daha sonra yufkalarımıza harcı koyuyoruz ve bohça şekli vererek sardıktan sonra  üzerine yumurta sarısı sürüp  fırında pişiriyoruz. Böreklerimizi servis için tabağa aldığımızda sarımsaklı yoğurdunu ve kızdırmış olduğumuz tereyağını dökerek servis yapıyoruz.

Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk
Malzemeler
  • 1 paket yufka

İç harcı için 

  • 1 paket tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • İsteğe bağlı bezelye

Servis için 

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Tereyağı
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET