Truffle Kurabiye

  • 07 Kasım 2014
  • 1.110 kez görüntülendi.
Truffle Kurabiye

Truffle Kurabiye Hazırlanışı

Pudra şekeri hariç tüm kuru malzemelerimizi  bir kapta karıştırıyoruz. Oda sıcaklığındaki margarini, yumurtayı ve portakal suyunu da ayrı bir kapta çırpıp kuru malzemelere ekleyerek  hamurumuzu hazırlıyoruz. Buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz ve   fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz  ve tekrardan buzdolabına koyup  10 dakika dinlendiriyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 15dk
Truffle Kurabiye Tarifi 10-12 Kişilik Tarif
Malzemeler
  • 2 adet yumurta (orta boy)
  • 2 su bardağı un (klasik su bardağı)
  • 1 su bardağı toz şeker (havanda veya bardağın dibi ile ezilecek)
  • 50 gram kakao
  • 50 gram margarin
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için

  • 1 su bardağı pudra şekeri

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET