Yaprak Ciğer

Yaprak Ciğer Hazırlanışı

Öncelikle dana ciğerini yaprak yaprak incecik olacak şekilde kesiyoruz. Hazırladığımız un ve tuz karışımına buluyoruz ve kızgın yağda kızartıyoruz. Fazla yağını alması için peçete üzerine çıkarabilirsiniz. Yanında soğan, maydanoz ve  sumak dan oluşan bir salatayla harika oluyor.

Hazırlama: 5dk

Yaprak Ciğer Tarifi1-2 Kişilik

Malzemeler

• 1 adet dana ciğer

bulamak için

• un
• tuz

kızartmak için

• sıvı yağ

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net