Yoğurtlu Tirit

  • 09 Kasım 2014
  • 1.184 kez görüntülendi.
Yoğurtlu Tirit

Yoğurtlu Tirit Hazırlanışı

Öncelikle kırmızı etimizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra etlerimizi parçalıyoruz. Servis tabağına ekmekleri koyuyoruz.  Haşladığımız etin suyu ile ekmekleri ıslıyoruz. Ekmeklerin üstüne çırpmış olduğumuz  yoğurdu kaplıyoruz. Sonra parçalamış olduğumuz  etleri tekrar yağda çeviriyoruz ve  bu sırada baharatları ilave ediyoruz. Etleri yoğurdun üstüne serpiştiriyoruz  ve üzerine kavurduğumuz salçayı ilave ediyoruz.

Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Yoğurtlu Tirit Tarifi  2-4 Kişilik Tarif

Malzemeler

  • 250 gr kırmzı et
  • 300 gr yoğurt
  • Salça
  • Yağ

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET