Zencefilli Tarçınlı Elma Şerbeti

  • 08 Kasım 2014
  • 994 kez görüntülendi.
Zencefilli Tarçınlı Elma Şerbeti

Zencefilli Tarçınlı Elma Şerbeti Hazırlanışı

Öncelikle elmaları  yıkayıp kabuklarını  soyuyoruz. Dörde bölerek  çekirdeklerini ayıklıyoruz.Üzerindeki kalıntılarını dökmek  için kuru tane zencefili  soğuk suda  ıslatarak  10-15 dk bekletiyoruz. Dilimlemiş olduğumuz elmaları, elma kabuklarını , çubuk tarçını ve suyu süzülüp yıkanmış zencefilleri şeker ile birlikte tencereye alıyoruz. Elmaları  yumuşayana kadar  1.5 litre suda pişiriyoruz. 1 saat dinlendirdikten sonra süzüyoruz.Elmaları süzgeçten geçirip şerbete ekliyoruz. İçerisindeki çubuk tarçınla  beraber sürahiye alıyoruz. Sıcak yada soğuk olarak servis ediyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk

Zencefilli Tarçınlı Elma Şerbeti Tarifi 4-6 Kişilik Tarif

Malzemeler

  • 4 adet küçük boy elma
    1 adet çubuk tarçın
    2 küçük parça zencefil
    2 çay bardağı toz şeker
    1,5 litre su

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET