Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba

  • 07 Mart 2015
  • 743 kez görüntülendi.
Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba

Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba Hazırlanışı

Öncelikle tüm bakliyatları haşlayıp  süzerek  soğuması için kenara ayırıyoruz.

Süzme yoğurt ile suyu karıştırıyoruz ve  koyu kıvamlı ayran haline getiriyoruz

Haşladığımız bakliyatları  tuz ve naneyi bu ayrana ekliyoruz  ve karıştırıyoruz.

Bol Bakliyatlı Soğuk Çorba Tarifi

Malzemeler

½ su bardağı yeşil mercimek
½ su bardağı şeker fasulye
½ su bardağı dövme buğday
½ su bardağı barbunya
500 gr. süzme yoğurt
7-8 su bardağı soğuk su
½ demek taze nane
4-5 tutam tuz

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET