Çiçek Bamya Yemeği

  • 04 Ağustos 2015
  • 742 kez görüntülendi.
Çiçek Bamya Yemeği

Çiçek Bamya Yemeği Hazırlanışı

Öncelikle bamyalarımızı hafif rendeleyerek (dışındaki sertlikleri gitmesi için) bir tencerede 10-15 dakika 1 tatlı kaşığı limon tuzuyla haşlıyoruz ve  başka bir tencerede altı kısık etlerimizi pişirerek  pişen ete tereyağını ekliyoruz ve üstüne soğanı ekleyerek kavuruyoruz. Salçayı da kavurduktan sonra 1 litre suyu ekliyoruz ve  kaynadıktan sonra başladığımız bamyalarımız iplerini çıkararak  kaynayan suya koyup  1 tatlı kaşığı limon tuzu ve tuz ekleyerek  20 dakika daha pişiriyoruz.

Pişirme:20 dk

Çiçekli Bamya Tarifi

Malzemeler

  • 100 gram çiçek bamya
  • 300 gram yağlı kuşbaşı et
  • 2 büyük soğan
  • Limon tuzu
  • Salça
  • 2 kaşık tereyağ
  • Tuz

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET