Kıymalı Krep Sarma

  • 02 Ocak 2015
  • 1.090 kez görüntülendi.
Kıymalı Krep Sarma

Kıymalı Krep Sarma Hazırlanışı

Öncelikle un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpıyoruz. Yumurtaları ekliyoruz ve biraz daha çırpıyoruz. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur ediyoruz. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritiyoruz. Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayıyoruz. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişiriyoruz. Dolaptan çıkardığımız kavrulmuş ev yapımı kıymayı bıçakla kesiyoruz. Kestiğimiz kıymayı yaptığımız 1 tane krep içine 2 yemek kaşığı kadar koyuyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk
Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağından biraz az un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • pişirmek için, margarin veya sıvı yağ
  • 150gr kıyma(ev yapımı kavrulmuş kıyma)

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET