Pırasa Çorbası

  • 17 Ocak 2015
  • 607 kez görüntülendi.
Pırasa Çorbası

Pırasa Çorbası Hazırlanışı

Öncelikle pirinçleri yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz üzerine 4 bardak sıcak su koyuyoruz ve  kaynamaya bırakıyoruz. Pırasaları ince ince kıydıktan sonra pişmekte olan pirinçlerle buluşturuyoruz. Ayrı bir kaba yoğurt, un ve 1 bardak su ile sosu hazırlayarak pırasaların üzerine yavaş yavaş döküyoruz. Kısık ateşte pişmeye bıraktıktan sonra  bir tavada yağ, pul biber ve naneyi kavuruyoruz. Servis yaparken üzerine döküyoruz.

Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk
Pırasa Çorbası  Tarifi 4-6Kişilik
Malzemeler
Afiyet Olsun..Tız
Tuzlu.NET