Karnabahar Salatası

  • 26 Kasım 2014
  • 1.717 kez görüntülendi.
Karnabahar Salatası

Karnabahar Salatası Hazırlanışı

Öncelikle karnabaharları küçük ayıklıyoruz. Tuzlu kaynar suda çok hafif haşlayıp  pişen karnabaharları hemen soğuk suya tutuyoruz ve  şokluyoruz. Havucu rendeleyip , biberi, salatalığı, maydanozu küçük doğruyoruz. Tüm malzemeleri bir araya getiriyoruz ve  hazırladığımız sosu üzerine gezdiriyoruz.

Hazırlama: 30dk
Pişirme: 5dk
Karnabahar Salatası Tarifi 2-4 Kişilik Tarif
Malzemeler
  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 adet küçük havuç
  • 4 adat kornişon salatalık
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • 10 dal maydanoz

Sos için

  • 1 adet limon
  • Zeytin yağı
  • Sarımsak ( isteğe bağlı )
  • Tuz

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET