Süt Helvası

  • 12 Ocak 2015
  • 902 kez görüntülendi.
Süt Helvası

Süt Helvası Hazırlanışı

Öncelikle tereyağını ocakta eritiyoruz ve  unu içine ekleyerek kavurmaya başlıyoruz. Ayrı bir tencerede sütü kaynattıkta sonra  un kavrulunca kaynayan sütü azar azar ekleyerek iyice karıştırmaya devam ediyoruz. Biraz daha kaynattıktan sonra  şekerini ekleyerek altını kapatıyoruz. Borcama bu karışımı yayma işlemi yapıyoruz ve üzerine tereyağı gezdirdikten sonra fırına sürüp üzeri kızarana kadar pişmeye bırakıyoruz.

Hazırlama: 5dk
Pişirme: 25dk
Malzemeler
  • 200 gr tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 su bardağı şeker
Afiyet Olsun..Tuzlu.Net
Tuzlu.NET