Tencerede Sebzeli Et Yemeği

  • 20 Haziran 2015
  • 1.038 kez görüntülendi.
Tencerede Sebzeli Et Yemeği

Tencerede Sebzeli Et Yemeği

Öncelikle patateslerin, soğanların ve domateslerin kabuklarını soyarak halkalar halinde kesiyoruz. Havucu ve biberleri biraz kalın jülyen şeklinde doğruyoruz.

Geniş bir tencere tabanına ilk önce doğranmış soğanları diziyoruz. Üzerlerine sırasıyla havuçları ve patatesleri yerleştiriyoruz. Sebzelerin üzerine de etleri diziyoruz. Etlerin üzerine doğranmış domatesleri ve biberleri koyuyoruz. Etlerin aralarına sarımsakları yerleştiriyoruz. Son olarak tuz ve karabiberi ekliyoruz.

Diğer yandan salçayı 1 su bardağı su ile iyice eziyoruz. Hazırladığımız sebzeli et yemeğinin üzerine azar azar döküyoruz. Orta ateş üzerinde 45-40 dakika kadar pişiriyoruz.

Tencerede Sebzeli Et Yemeği  Tarifi

Malzemeler

8 dilim kuzu eti ya da dana eti
3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy havuç
2 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
2-3 adet yeşil biber
6-8 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET