Zeytinyağlı Havuç Yemeği

  • 30 Aralık 2014
  • 970 kez görüntülendi.
Zeytinyağlı Havuç Yemeği

Zeytinyağlı Havuç Yemeği Hazırlanışı

Öncelikle havuçları bıçakla soyuyoruz ve  küçük küçük çentiyoruz. Zeytin yağını tencereye bırakıyoruz ve  kuru soğanı doğruyoruz içine atıp kavuruyorzu. Üzerine çenttiğimiz, havuçları ekliyoruz  beraberce kavuruyoruz. Sonra salçasını ekliyoruz  ve suyunu ilave ediyoruz  tencerenin ağzını kapatıyoruz  ve ocağın altını yarıma kısıyoruz. Yavaş yavaş pişiriyoruz. Sonra sarımsağı döverek ekliyoruz  şekerini ilave ediyoruz ve  yemeğimiz pişmiştir altını kapatıyoruz.

Hazırlama: 25dk
Pişirme: 25dk
Malzemeler
  • 5-6 tane taze havuç
  • 1 kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 bardak su ve tuz

Afiyet Olsun..Tuzlu.Net

Tuzlu.NET